Australie : 2020, l’année de tous les records pour Chablis

11 juin 2021
Infos économiques
Australie :  2020, l’année de tous les records pour Chablis

 

Suite à la belle récolte 2018 et au nouveau volume disponible du millésime 2020, les exportations des vins de Chablis ont retrouvé le chemin de la croissance sur ce marché : + 34% en valeur et + 34% en volume. Cette hausse est surtout due aux AOC Petit Chablis et Chablis qui prennent des positions sur des segments de marché mieux valorisés, tout en augmentant leurs volumes exportés. 

 

Plus d’une bouteille de vins blancs de Bourgogne sur deux vient de Chablis. Les vins blancs de Bourgogne exportés représentent 62% des volumes bourguignons expédiés avec 850 400 bouteilles, dont 52% sont des AOC de Chablis.

 

Chablis est un produit phare des vins blancs français. Il possède une forte notoriété et reste incontournable pour les cavistes et restaurants de qualité.

Chiffres clés 2020 des vins de Chablis en Australie
  • 10e marché en valeur
    11e marché en volume 

    Exportations :
    444 000 bouteilles (+ 34 %/ 2019),
    4,050 millions d’euros (+ 34 %/ 2019)

    dont en volume  :
    ► Chablis Premier Cru et Chablis Grand Cru : 11%
    ► Petit Chablis et Chablis : 89%