Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) organise le Grand Bourgogne Hôtel à Paris, lundi 23 mai 2022. Cet hôtel éphémère dédié aux vins de Bourgogne et à leurs trésors insoupçonnés qui ne laisseront pas indifférent.

Le temps d’une journée, le Grand Bourgogne Hôtel recrée toute la magie des palaces pour faire vivre aux professionnels de la restauration, sommeliers, cavistes, acheteurs et journalistes une immersion unique à la découverte de vins de Bourgogne.

• La suite dorée

En poussant la porte de la suite dorée, les vins de Bourgogne vous invitent à un voyage aux coeurs des appellations Petit Chablis et Chablis.