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En route vers les Bourgognes

En route vers les Bourgognes

 

Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) édite, en partenariat avec le Conseil régional de Bourgogne, sa brochure gratuite sur le tourisme viticole : En route vers les Bourgognes.

Conçu pour accompagner les visiteurs dans leurs déplacements au sein du vignoble, ce guide français-anglais, est la fusion de deux anciennes publications de l’Interprofession : La Carte de la Route des Vins de Bourgogne et Bourgognes en Fête.

 

 

 

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Passeport pour la Bourgogne

Passeport pour la Bourgogne - Version Française

 

L'essentiel de ce que vous devez savoir sur la Bourgogne est réuni dans cette brochure. Ce passeport donne les points de repère sur les vins de Bourgogne. Ce document vous fournira toutes les informations sur le vignoble dans son ensemble. Il reprend la carte de la Bourgogne et ses cinq régions viticoles, la situation viticole de la Bourgogne, l'histoire des Vins de Bourgogne…

 

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Du Terroir aux Climats

Du Terroir aux Climats - Version Française

 

Ce document de référence aborde les notions de Terroir et de « Climats » à travers quatre rubriques : les sols, la météorologie, la construction du terroir et les cépages.

 

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Du Terroir aux Climats pour en savoir plus

Du Terroir aux Climats pour en savoir plus - Version Française

 

Envie d’approfondir vos connaissances des Climats de Bourgogne ?
Ludique et interactif sont les maîtres mots de cette nouvelle brochure numérique (uniquement disponible sur Internet) qui met en scène deux personnages, Jacques grand amateur de vins de Bourgogne et Romain, jeune néophyte.
Rédigé avec le concours des meilleurs experts scientifiques sur le sujet, ce document reste accessible à tous : illustrations, onglet « en savoir plus » pour approfondir chaque thème en fonction de vos centres d’intérêt.

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