Chablis Sea Edition la nouvelle cuvée en édition limitée de William Fèvre

12 juin 2023
Communiqués des entreprises
Chablis Sea Edition la nouvelle cuvée en édition limitée de William Fèvre

 

William Fèvre a sorti une nouvelle cuvée "Sea Edition" en édiion limitée.

 

Depuis 2017, le Domaine imagine des éditions limitées de Chablis. Cette nouvelle cuvée est un hommage à la mer qui a façonné son terroir. Elle suggère un accord avec les mets de la mer. Le hommard est mis en valeur à travers une étiquette audacieuse et contemporaine. Ce Chablis 2021 offre un bouquet frais et élégant s'ouvrant sur des notes d'agrumes, de fruits et de fleurs. La minéralite signe une rencontre harmonieuse entre Terre et Mer.

 

La cuvée Sea Edition est disponible chez les cavistes dès le mois de juin et à la boutique à Chablis au prix de vente conseillé de 22,70€ TTC. 

William Fèvre
  • Repris en 1998 par la famille Henriot, ce domaine possède 78 ha, dont plus de 40% sont exploités en appellation Chablis Premier Cru et Chablis Grand Cru. Il est le plus grand propriétaire de Chablis Grand Cru (15% de l'appellation). William Fèvre pratique une agriculture respectueuse de l'environnement