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Fleurs de Vigne revient les 30 et 31 mai 2026 !
30 mai 2026
Evènement

Fleurs de Vigne revient les 30 et 31 mai 2026 à Auxerre

A vos agendas : Fleurs de Vigne revient les 30 et 31 mai 2026 pour sa 14ème édition à Auxerre !

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accords mets et vins de Chablis et de Bourgogne - Asperge et Chablis
01 mai 2026
La recette du mois

Asperges à la poêle, tomates et burrata au citron


Envie d’un bon plat frais qui se cuisine rapidement ? Arrêtez-vous sur cette recette printanière qui vous permettra de régaler vos amis tout en profitant de leur présence sans passer des heures en cuisine. Et pour parfaire ce moment privilégié, servez-leur un Chablis Premier Cru Fourchaume.

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Le Printemps
20 mars 2026
En ce moment dans les vignes

Le Printemps

Après l’hiver, la vigne est prête à repartir pour un nouveau cycle.  Les jours rallongent, les températures grimpent : la végétation redémarre !

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Les Lauréats de la 117ème édition du Tastevinage
06 mars 2026
Concours et Médailles

Les Lauréats de la 117ème édition du Tastevinage

Le Tastevinage a organisé sa 117e édition, le vendredi 6 mars 2026 sous le parrainage du philosophe Laurent de Sutter.

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Palmarès du Concours Général Agricole 2026 des vins de Chablis - © Concours Général Agricole
23 février 2026
Concours et Médailles

Concours Général Agricole : 44 vins de Chablis médaillés

Le salon de l’agriculture à Paris est toujours l’occasion de mettre en avant les produits de nos terroirs. C’est dans ce cadre que s’est tenu le traditionnel Concours Général Agricole. 

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soirée Pic Saint Loup et Chablis
26 janvier 2026
Evènement

Pic Saint Loup et Chablis : une soirée dégustation en rouge et blanc

En marge du salon Millésime Bio, une soirée professionnelle réunissant les AOC Pic Saint Loup, Petit Chablis et Chablis s'est tenue à Montpellier le lundi 26 janvier 2026.

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PALMARÈS DU CONCOURS DES VINS DE CHABLIS 2026
17 janvier 2026
Concours et Médailles

23 médailles remises lors du Concours des vins de Chablis 2025

Le 40ème Concours des Vins de Chablis s’est déroulé le samedi 17 janvier 2026 au BIVB à Chablis, sous la présidence de Julia Scavo, sommelière engagée et reconnue internationalement. 23 médailles ont été décernées sur 233 échantillons présentés.

Découvrez les lauréats !

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37e Trophée Jeunes Talents du GJPV - Eléonore Moreau récompensée
27 novembre 2025
Concours et Médailles

37e Trophée Jeunes Talents du GJPV - Eléonore Moreau récompensée

Félicitations à Eleonore Moreau qui a reçu le Trophée Jeunes Talents du Chablisien et à Carole et Bastien Mathias, récompensés avec le Trophée Jeunes Talents du Grand Auxerrois. La finale du Concours, organisé par le Groupement des Jeunes Professionnels de la Vigne et du Vin, s’est déroulée le vendredi 14 novembre 2025 à Chorey-les-Beaune. 7 lauréats ont été élus pour chacune des 7 régions viticoles bourguignonnes. 

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Retour sur la 77e Fête des Vins de Chablis
30 octobre 2025
Evènement

Retour sur la 77ème Fête des Vins de Chablis

La 77ème édition de la Fête des Vins de Chablis a eu lieu, comme toujours, le weekend du quatrième dimanche du mois d’octobre. 

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