• Envoyer à un ami
  • Imprimer

La recette du mois Riz Vénéré comme un risotto au Soumaintrain et aux cèpes

Le risotto s’associe admirablement bien au fromage. Découvrez cette alliance entre riz noir Vénéré et Soumaintrain. La saveur boisée des cèpes et la minéralité d’un Chablis Premier Cru Montmains viennent rehausser l’onctuosité de ce plat.