Communiqués de presse

Salle de presse

Fête des vins en caves
27 juillet 2020

La Fête des Vins de Chablis change de format en 2020

Dans le contexte actuel, la 72e Fête des Vins de Chablis change de format. L’Office du Chablis et le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB), désireux de faire vivre cette tradition, adaptent la Fête des Vins qui devient, le temps d’une édition «Fête en Caves».

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La vigne a 2 à 3 semaines d'avance
07 mai 2020

En Bourgogne la vigne pousse vite, les ventes sont au ralenti

A la veille du déconfinement, alors que la vigne bat déjà des records de précocité, les bourguignons réussissent à maintenir un courant d’affaires. Toutefois, les marchés sont ralentis.

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Grands Jours de Bourgogne 2021
03 avril 2020

Les Grands Jours de Bourgogne reprogrammés du 15 au 19 mars 2021

Le conseil d’administration des Grands Jours de Bourgogne reporte l’édition 2020 des Grands Jours de Bourgogne au 15 au 19 mars 2021. Elle avait été suspendue en raison de l’épidémie de Covid-19.

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Millésime 2019 à Chablis
02 décembre 2019

2019 souffle le chaud et le froid avant d'afficher un bel équilibre

Entre les gelées de Mai et les envolées de température cet été, le thermomètre a affolé les esprits en 2019, le vide sidéral des pluviomètres aussi. A l'arrivée les vins affichent de très beaux équilibres.
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Vendanges 2018 à Chablis, Chardonnay
26 septembre 2018

MILLÉSIME 2018 : UN VRAI CADEAU DE LA NATURE

Ce millésime précoce s’est montré généreux, en qualité comme en quantité. Il redonne le sourire aux vignerons après deux années plus compliquées.
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Millésime 2017 : une qualité à la hauteur des espérances
05 mars 2018

Millésime 2017 : une qualité à la hauteur des espérances

Le millésime 2017 promet la qualité tant attendue, offrant des jus avec un équilibre entre richesse en sucre et niveau acidité, laissant présager des vins bien équilibrés.  Seul bémol : le volume de récolte.
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Ventes de vins de Chablis en Belgique
13 juin 2020

En Belgique, Chablis renoue avec la croissance en 2019

La Belgique demeure l’un des principaux marchés des vins de Chablis
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Le Japon, un marché toujours fidèle
20 mai 2020

Le Japon, un marché toujours fidèle

Grâce au millésime 2018, après deux années de petites récoltes, les vins de Chablis sont de retour au Japon en 2019, qui reste leur 3e marché export. 
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Dossier de presse des vins de Chablis
01 janvier 2019

Dossier de presse Chablis

CHABLIS.... le nom lui même possède une magie sonore. On dit qu'il est, sur toute la planète, l'un des mots les plus connus de la langue française.

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Exposition au Domaine Clotilde Davenne
31 juillet 2020

Exposition au Domaine Clotilde Davenne

Jusqu’au 20 septembre, retrouvez au Domaine Clotilde Davenne l’exposition « Escapade Colorées » par Françoise Belet. 
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Le Domaine des Malandes
26 mai 2020

Découvrez le Domaine des Malandes en vidéo

Le Domaine des Malandes promeut ses vins et son vignoble grâce à une série de vidéos explicatives en anglais.
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Vers un vignoble 100% bio pour le Domaine Nathalie et Gilles Fèvre
26 mai 2020

Vers un vignoble 100% bio pour le Domaine Nathalie et Gilles Fèvre

Déjà tourné vers une viticulture plus durable, le Domaine Nathalie et Gilles Fèvre annonce convertir la totalité de son vignoble en bio d’ici fin 2021.
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