Salle de presse
Communiqués de presse
21 octobre 2020
Les chiffres clés du vignoble de Chablis
Découvrez les derniers chiffres et les dernières tendances relatives aux vins de Chablis (mise à jour juillet 2020)
27 juillet 2020
La Fête des Vins de Chablis change de format en 2020
Dans le contexte actuel, la 72e Fête des Vins de Chablis change de format. L’Office du Chablis et le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB), désireux de faire vivre cette tradition, adaptent la Fête des Vins qui devient, le temps d’une édition «Fête en Caves».
07 mai 2020
En Bourgogne la vigne pousse vite, les ventes sont au ralenti
A la veille du déconfinement, alors que la vigne bat déjà des records de précocité, les bourguignons réussissent à maintenir un courant d’affaires. Toutefois, les marchés sont ralentis.
Millésimes
21 octobre 2020
2020 à Chablis, un millésime précoce et classique
Ce millésime 2020 est marqué par sa précocité, avec des vendanges dès le mois d’août. Il se distingue également par son classicisme, offrant un bel équilibre, et une fraîcheur caractéristique des vins de Chablis.
02 décembre 2019
2019 souffle le chaud et le froid avant d'afficher un bel équilibre
Entre les gelées de Mai et les envolées de température cet été, le thermomètre a affolé les esprits en 2019, le vide sidéral des pluviomètres aussi. A l'arrivée les vins affichent de très beaux équilibres.
26 septembre 2018
MILLÉSIME 2018 : UN VRAI CADEAU DE LA NATURE
Ce millésime précoce s’est montré généreux, en qualité comme en quantité. Il redonne le sourire aux vignerons après deux années plus compliquées.
Infos économiques
21 octobre 2020
Les chiffres clés du vignoble de Chablis
Découvrez la nouvelle version des chiffres clés du vignoble de Chablis.
19 octobre 2020
Chine, un marché en croissance en 2019
Les vins de Chablis ont connu une belle croissance à l'export sur le marché chinois en 2019. Les 8 premiers mois de l'année 2020 sont venus freiner cet élan.
Dossiers de presse
01 janvier 2019
Dossier de presse Chablis
CHABLIS.... le nom lui même possède une magie sonore. On dit qu'il est, sur toute la planète, l'un des mots les plus connus de la langue française.
Communiqués des entreprises
24 septembre 2020
Le parrainage séduit des vignerons de Chablis et d’Epineuil
Les domaines d’Henri et Céline et Frédéric Gueguen et Alain Mathias transmettent leur savoir-faire et créent des liens avec leurs clients particuliers grâce au parrainage.
24 septembre 2020
La Maison Simonnet-Febvre, développe une nouvelle gamme bio
La Maison Simonnet-Febvre, filiale chablisienne de la Maison Louis Latour, lance une gamme de quatre références en bio et annonce le lancement de la conversion de son vignoble en bio d’ici 2021.
24 septembre 2020
Denis Pommier, co-auteur du livre « Les Larmes de ma Vigne »
Denis Pommier témoigne de la vie d’un producteur de vin bio dans son livre « Les Larmes de ma
Vigne » publié le 24 septembre 2020.
Vigne » publié le 24 septembre 2020.
Rendez-vous presse
Du 15/03/2021 au 19/03/2021
Les Grands Jours de Bourgogne reprogrammés en 2021
Les Grands Jours de Bourgogne auront lieu du 15 au 19 mars 2021 !