Surface en production en 2019 : 5 687 ha

Volumes moyen pour chaque AOC de Chablis, en % de la production totale des vins de Chablis entre 2015 et 2019 : 284 147hL, 37,9 millions de bouteilles.

Découvrez les chiffres clés du vignoble chablisien 

(en moyenne sur 5 ans de 2015 à 2019)