Les chiffres clés du vignoble chablisien

  • Surface en production en 2023 : 5 866 ha
  • 19% du volume de vins produit en Bourgogne*
  • 364 domaines viticoles*
  • 1 coopérative qui assure 1/4 de la production*
  • Plus de 67% des ventes réalisées à l'export*

 

Découvrez les chiffres clés du vignoble chablisien 

(*en moyenne sur 5 ans de 2017 à 2021)

Chablis en quelques chiffres