La 77e édition de la Fête des Vins de Chablis aura lieu, comme toujours, le quatrième weekend du mois d’octobre. 

Jeanne et Baptiste Gueguen organisent le Capleia Sunset, une soirée au coeur du vignoble de Chablis.

Après l’hiver, la vigne est prête à repartir pour un nouveau cycle.  Les jours rallongent, les températures grimpent : la végétation redémarre !

Belle recette, dressage délicat, accords harmonieux, bref, cette assiette comblera les plus exigeants ! Un Chablis Premier Cru Fourchaume est parfait pour accompagner ce mets de choix.

La Chablisienne anime son caveau de dégustation avec des événements tout au long de l'année.

Une série d'événements exceptionnels est organisée pour fêter les 20 ans du Domaine Clotilde Davenne ! Retrouvez tout le programme

Le salon de l’agriculture à Paris est toujours l’occasion de mettre en avant les produits de nos terroirs. C’est dans ce cadre que s’est tenu le traditionnel Concours Général Agricole. 

Le 39ème Concours des Vins de Chablis s’est déroulé le samedi 18 janvier 2025 au BIVB à Chablis, sous la présidence d'une figure montante de la sommellerie française : Marie Wodecki, Meilleure Jeune Sommelière de France 2023. 19 médailles ont été décernées sur 292 échantillons présentés.

Découvrez les lauréats !

Fabien Dauvissat reçoit pour la seconde fois le Trophée Jeunes Talents du Chablisien et Damien Bardet est récompensé pour la première fois avec le Trophée Jeunes Talents du Grand Auxerrois. La finale du Concours organisé par le Groupement des Jeunes Professionnels de la Vigne et du Vin, s’est déroulée le vendredi 15 novembre 2024 à la salle des fêtes de Chorey-les-Beaune. 7 lauréats ont été élus pour chacune des 7 régions viticoles bourguignonnes.