Cuisses de canard braisées aux olives vertes avec purée de persil

Découvrez la recette des cuisses de canard braisées aux olives vertes et sa purée de persil. Un plat idéal à cuisiner lors des longues journées d’hiver, délicieux et réconfortant. La fraicheur et la vivacité d’un Chablis révèlera la saveur délicate et inimitable du canard.