Communiqués de presse
Grands Jours de Bourgogne 2022, Un joli succès pour ces retrouvailles !
Après 4 ans d’absence, la 16ème édition des Grands Jours de Bourgogne a eu lieu, du 21 au 25 mars 2022. Les représentants des maisons de vins, caves coopératives et domaines viticoles étaient ravis de renouer le contact avec les prescripteurs du monde entier.
PALMARES DU CONCOURS DES VINS DE CHABLIS 2022
29 médailles décernées lors de la 36ème édition du Concours des Vins de Chablis.
Chablis, la première balade œnologique en podcasts
Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne propose une série de podcasts immersifs pour parler autrement des vins de Chablis.
L'Aire de Venoy Chablis, vitrine de l'oenotourisme dans l'Yonne
4 partenaires, acteurs du territoire icaunais, se sont unis dans l'objectif de promouvoir la destination Yonne sur l'aire d'autoroure Venoy-Chablis : le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB), l’Agence de Développement Touristique et Relais Territorial des OT & SI de l’Yonne, le Conseil Départemental de l’Yonne et AREAS
50ème édition de la Cave de Prestige des vins de Bourgogne
La cérémonie de remise des diplômes aux lauréats de la Cave de Prestige s'est tenue à Beaune mercredi 30 juin en présence de Frédéric Drouhin et François Labet, Présidents du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB). 203 vins ont été sélectionnés.
La Bourgogne se projette en 2050 pour agir d’ici 2025
Le projet « Mobilisation 2025 » propose de construire de nouveaux modèles en réponse aux enjeux majeurs auxquels est confrontée la filière des vins de Bourgogne.
Vita Bourgogne, la plateforme des métiers de la vigne et du vin
VITA Bourgogne, une solution innovante, développée pour pallier le manque de main-d’œuvre qualifiée dans le secteur viti-vinicole en Bourgogne.
Les chiffres clés du vignoble de Chablis
Découvrez les derniers chiffres et les dernières tendances relatives aux vins de Chablis (mise à jour juillet 2020)
L’HOMME ET LE VIN, LE COURT MÉTRAGE DÉDIÉ AU SAVOIR-FAIRE VIGNERON
Découvrez le savoir-faire du vigneron tout au long du processus de vinification, des vendanges jusqu’à la mise en bouteille.
"Vigneron, un métier d’artisan", le nouveau film sur l’Homme et la Vigne
Un court métrage qui présente le métier de vignerons et les différents travaux de la vigne.
Cité des vins à Chablis : le scénographe est choisi
C’est le projet de l’agence «Studio Adeline Rispal» qui a été retenue pour mettre en scène la future cité de Chablis.
La cité des vins de Chablis se dessine
Le projet architectural de la future Cité des vins et Climats de Bourgogne de Chablis enfin révélé en image.
Comprendre le métier de viticulteur
Un livret pour répondre aux questions et aux idées reçues sur le métier de viticulteur
La filière s'engage à maîtriser l’usage des produits phytosanitaires
Le 4 juillet 2017, la Charte Régionale « Engager nos terroirs dans nos territoires » a été signée lors de l'Assemblée Générale du BIVB.
Le VCI à Chablis passé au crible
Le Volume Complémentaire Individuel (VCI) a limité les pertes de récolte en 2016. Mais qu’est-ce-que le VCI exactement ?