Communiqués de presse

Après une campagne en tension, la Bourgogne salue le millésime 2022
21 septembre 2022

Après une campagne en tension, la Bourgogne salue le millésime 2022

La Bourgogne connaît, ces dernières années, des écarts de production de plus en plus importants. Le millésime 2021 a amplifié ce phénomène. Heureusement, le millésime 2022 s’annonce plus généreux.

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En Bourgogne, de joyeuses vendanges 2022
21 septembre 2022

En Bourgogne, de joyeuses vendanges 2022

Les vendanges sont achevées en Bourgogne et, le moins que l’on puisse dire, c’est que vignerons et négociants manifestent largement leur plaisir.

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La Fête des Vins de Chablis revient les 22 et 23 octobre prochains.
12 septembre 2022

La Fête des Vins de Chablis revient les 22 et 23 octobre prochains.

Organisée par l’Office du Chablis en partenariat avec le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB), la Fête des Vins de Chablis est un événement majeur de l’année mêlant découvertes et dégustations.

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LES HUÎTRES MARENNES OLÉRON ET LES VINS DE CHABLIS AU SEAFOOD EXPO ASIA
01 septembre 2022

LES HUÎTRES MARENNES OLÉRON ET LES VINS DE CHABLIS AU SEAFOOD EXPO ASIA

Les Huîtres Marennes Oléron et les Vins de Chablis font rayonner la gastronomie française en Asie lors du Seafood Expo du 14 au 16 septembre 2022 à Singapour.

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Le Volume Complémentaire Individuel à Chablis passé au crible
07 juillet 2022

Le VCI à Chablis passé au crible

Le Volume Complémentaire Individuel (VCI) limite les pertes de récolte. Qu’est-ce-que le VCI exactement? Comment fonctionne-t-il?

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51ème édition de la Cave de Prestige des vins de Bourgogne
30 juin 2022

51ème édition de la Cave de Prestige des vins de Bourgogne

La cérémonie de remise des diplômes aux lauréats de la Cave de Prestige s'est tenue à Beaune jeudi 30 juin en présence de Laurent Delaunay et François Labet, Présidents du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB). 144 vins ont été sélectionnés.

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Grands Jours de Bourgogne 2022, Un joli succès pour ces retrouvailles !
05 avril 2022

Grands Jours de Bourgogne 2022, Un joli succès pour ces retrouvailles !

Après 4 ans d’absence, la 16ème édition des Grands Jours de Bourgogne a eu lieu, du 21 au 25 mars 2022. Les représentants des maisons de vins, caves coopératives et domaines viticoles étaient ravis de renouer le contact avec les prescripteurs du monde entier. 

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PALMARES DU CONCOURS DES VINS DE CHABLIS 2022
15 janvier 2022

PALMARES DU CONCOURS DES VINS DE CHABLIS 2022

29 médailles décernées lors de la 36ème édition du Concours des Vins de Chablis. 

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Chablis, la première balade œnologique en podcasts
04 janvier 2022

Chablis, la première balade œnologique en podcasts

Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne propose une série de podcasts immersifs pour parler autrement des vins de Chablis.

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Le BIVB et les acteurs de la filière des vins de Bourgogne se projettent en 2050
22 décembre 2020

La Bourgogne se projette en 2050 pour agir d’ici 2025

Le projet « Mobilisation 2025 » propose de construire de nouveaux modèles en réponse aux enjeux majeurs auxquels est confrontée la filière des vins de Bourgogne.

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Vita Bourgogne
11 décembre 2020

Vita Bourgogne, la plateforme des métiers de la vigne et du vin

VITA Bourgogne, une solution innovante, développée pour pallier le manque de main-d’œuvre qualifiée dans le secteur viti-vinicole en Bourgogne.

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Les chiffres clés du vignoble de Chablis - 2020
21 octobre 2020

Les chiffres clés du vignoble de Chablis

Découvrez les derniers chiffres et les dernières tendances relatives aux vins de Chablis (mise à jour juillet 2020)

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court-métrage "L'Homme et le vin"
18 septembre 2019

L’HOMME ET LE VIN, LE COURT MÉTRAGE DÉDIÉ AU SAVOIR-FAIRE VIGNERON


Découvrez le savoir-faire du vigneron tout au long du processus de vinification, des vendanges jusqu’à la mise en bouteille.

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Vigneron, un métier d’artisan, le nouveau film sur l’Homme et la Vigne
05 décembre 2018

"Vigneron, un métier d’artisan", le nouveau film sur l’Homme et la Vigne

Un court métrage qui présente le métier de vignerons et les différents travaux de la vigne.

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Projet Cité des vins et des Climats de Bourgogne à Chablis
19 novembre 2018

Cité des vins à Chablis : le scénographe est choisi

C’est le projet de l’agence «Studio Adeline Rispal» qui a été retenue pour mettre en scène la future cité de Chablis.

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cité des vins, chablis, vin de chablis,climats, bourgogne,
26 septembre 2018

La cité des vins de Chablis se dessine

Le projet architectural de la future Cité des vins et Climats de Bourgogne de Chablis enfin révélé en image.

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viticulteur, chablis, vin de chablis, vin de france, bourgogne, burgundy
01 août 2018

Comprendre le métier de viticulteur

Un livret pour répondre aux questions et aux idées reçues sur le métier de viticulteur

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L'engagement de la filière pour maîtriser l’usage des produits phytosanitaires
04 juillet 2017

La filière s'engage à maîtriser l’usage des produits phytosanitaires


Le 4 juillet 2017, la Charte Régionale « Engager nos terroirs dans nos territoires » a été signée lors de l'Assemblée Générale du BIVB.

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