Communiqués de presse
Un nouveau binôme à la tête de l’interprofession
Organisée hier à Beaune, l’Assemblée Générale du Comité des vins de Bourgogne a vu l’élection d’un nouveau Comité Permanent. À sa tête, deux Présidents : Laurent Delaunay repart pour le négoce, alors que Michel Barraud succède à François Labet pour la viticulture. Élus pour 4 ans, ils mèneront conjointement les travaux visant à concevoir le plan stratégique de la filière pour 2035, qui doit être voté début juillet.
PALMARES DU CONCOURS DES VINS DE CHABLIS 2026
23 médailles décernées lors de la 40ème édition du Concours des Vins de Chablis.
Chine : 70 nouvelles AOP de Bourgogne enregistrées et protégées
Le Comité Bourgogne, avec l’ensemble des organisations de la filière, se félicite de l’enregistrement par la Chine de 70 nouvelles appellations de la région (dont les AOC Petit Chablis et Chablis Grand Cru). Elles rejoignent les 10 AOP déjà protégées, poursuivant ce processus ambitieux.
Assemblée Générale du BIVB : Présentation du Projet Stratégique à 2035
Lors de son Assemblée Générale, début juillet, le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) a présenté ses projets pour préparer l’avenir.
LES LAURÉATS DE LA CAVE DE PRESTIGE 2025
La remise des diplômes des lauréats de la Cave de Prestige du BIVB s'est tenue le 2 juillet. Cette 54ème édition récompense 194 vins sur 1 406 échantillons présentés, dont 19 vins de Chablis. Découvrez la liste des lauréats !
Le VCI à Chablis passé au crible
Le Volume Complémentaire Individuel (VCI) limite les pertes de récolte. Qu’est-ce-que le VCI exactement? Comment fonctionne-t-il?
Nouveaux droits de douane aux USA : la filière des vins de Bourgogne impactée
La filière des vins de Bourgogne fortement impactée par les nouveaux droits de douane aux USA.
Unlock Chablis, une nouvelle façon d’apprendre !
Vous souhaitez approfondir vos connaissances sur les vins de Chablis ? Le nouveau jeu pédagogique en ligne Unlock Chablis est fait pour vous ! La version française vient de sortir.
Les chiffres clés du vignoble de Chablis
Découvrez les derniers chiffres et les dernières tendances relatives aux vins de Chablis
RETOMBÉES ÉCONOMIQUES ET SOCIALES DE LA FILIÈRE VIGNE ET VIN EN FRANCE
92 milliards d’euros de chiffre d’affaires, 440 000 emplois (ETP). Malgré les crises, la filière vitivinicole révèle l’ampleur de sa contribution économique dans une étude inédite du cabinet Deloitte.
La Bourgogne se projette en 2050 pour agir d’ici 2025
Le projet « Mobilisation 2025 » propose de construire de nouveaux modèles en réponse aux enjeux majeurs auxquels est confrontée la filière des vins de Bourgogne.
Vita Bourgogne, la plateforme des métiers de la vigne et du vin
VITA Bourgogne, une solution innovante, développée pour pallier le manque de main-d’œuvre qualifiée dans le secteur viti-vinicole en Bourgogne.
L’HOMME ET LE VIN, LE COURT MÉTRAGE DÉDIÉ AU SAVOIR-FAIRE VIGNERON
Découvrez le savoir-faire du vigneron tout au long du processus de vinification, des vendanges jusqu’à la mise en bouteille.
"Vigneron, un métier d’artisan", le nouveau film sur l’Homme et la Vigne
Un court métrage qui présente le métier de vignerons et les différents travaux de la vigne.
Comprendre le métier de viticulteur
Un livret pour répondre aux questions et aux idées reçues sur le métier de viticulteur