Communiqués de presse

Pic Saint Loup et Chablis
01 décembre 2025

Pic Saint Loup/Chablis : une soirée dégustation en rouge et blanc à Montpellier

En marge du salon Millésime Bio, une soirée professionnelle réunissant les AOC Pic Saint Loup, Petit Chablis et Chablis se tiendra à Montpellier le lundi 26 janvier 2026.

En savoir plus
Assemblée Générale du BIVB : Présentation du Projet Stratégique à 2035
08 juillet 2025

Assemblée Générale du BIVB : Présentation du Projet Stratégique à 2035

Lors de son Assemblée Générale, début juillet, le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) a présenté ses projets pour préparer l’avenir.

En savoir plus
LES LAURÉATS DE LA CAVE DE PRESTIGE 2025
02 juillet 2025

LES LAURÉATS DE LA CAVE DE PRESTIGE 2025

La remise des diplômes des lauréats de la Cave de Prestige du BIVB s'est tenue le 2 juillet. Cette 54ème édition récompense 194 vins sur 1 406 échantillons présentés, dont 19 vins de Chablis. Découvrez la liste des lauréats ! 

En savoir plus
Le Volume Complémentaire Individuel à Chablis passé au crible
26 juin 2025

Le VCI à Chablis passé au crible

Le Volume Complémentaire Individuel (VCI) limite les pertes de récolte. Qu’est-ce-que le VCI exactement? Comment fonctionne-t-il?

En savoir plus
Nouveaux droits de douane aux USA : la filière des vins de Bourgogne impactée
03 avril 2025

Nouveaux droits de douane aux USA : la filière des vins de Bourgogne impactée

La filière des vins de Bourgogne fortement impactée par les nouveaux droits de douane aux USA.

En savoir plus
PALMARES DU CONCOURS DES VINS DE CHABLIS 2025
18 janvier 2025

PALMARES DU CONCOURS DES VINS DE CHABLIS 2025

19 médailles décernées lors de la 39ème édition du Concours des Vins de Chablis. 

En savoir plus
Unlock Chablis
09 octobre 2024

Unlock Chablis, une nouvelle façon d’apprendre !

Vous souhaitez approfondir vos connaissances sur les vins de Chablis ? Le nouveau jeu pédagogique en ligne Unlock Chablis est fait pour vous ! La version française vient de sortir.

En savoir plus
Les chiffres clés du vignoble de Chablis
01 octobre 2024

Les chiffres clés du vignoble de Chablis

Découvrez les derniers chiffres et les dernières tendances relatives aux vins de Chablis

En savoir plus
RETOMBÉES ÉCONOMIQUES ET SOCIALES DE LA FILIÈRE VIGNE ET VIN EN FRANCE
26 février 2024

RETOMBÉES ÉCONOMIQUES ET SOCIALES DE LA FILIÈRE VIGNE ET VIN EN FRANCE

92 milliards d’euros de chiffre d’affaires, 440 000 emplois (ETP). Malgré les crises, la filière vitivinicole révèle l’ampleur de sa contribution économique dans une étude inédite du cabinet Deloitte.

En savoir plus
Le BIVB et les acteurs de la filière des vins de Bourgogne se projettent en 2050
22 décembre 2020

La Bourgogne se projette en 2050 pour agir d’ici 2025

Le projet « Mobilisation 2025 » propose de construire de nouveaux modèles en réponse aux enjeux majeurs auxquels est confrontée la filière des vins de Bourgogne.

En savoir plus
Vita Bourgogne
11 décembre 2020

Vita Bourgogne, la plateforme des métiers de la vigne et du vin

VITA Bourgogne, une solution innovante, développée pour pallier le manque de main-d’œuvre qualifiée dans le secteur viti-vinicole en Bourgogne.

En savoir plus
court-métrage "L'Homme et le vin"
18 septembre 2019

L’HOMME ET LE VIN, LE COURT MÉTRAGE DÉDIÉ AU SAVOIR-FAIRE VIGNERON


Découvrez le savoir-faire du vigneron tout au long du processus de vinification, des vendanges jusqu’à la mise en bouteille.

En savoir plus
Vigneron, un métier d’artisan, le nouveau film sur l’Homme et la Vigne
05 décembre 2018

"Vigneron, un métier d’artisan", le nouveau film sur l’Homme et la Vigne

Un court métrage qui présente le métier de vignerons et les différents travaux de la vigne.

En savoir plus
viticulteur, chablis, vin de chablis, vin de france, bourgogne, burgundy
01 août 2018

Comprendre le métier de viticulteur

Un livret pour répondre aux questions et aux idées reçues sur le métier de viticulteur

En savoir plus