Fleurs de Vigne, le festival des vins de Chablis et du Grand Auxerrois devient annuel et investira les quais de l’Yonne à Auxerre le dimanche 28 mai 2023.

Véritable parcours gourmand, Fleurs de Vigne est le rendez-vous incontournable pour tout épicurien. Les différentes appellations viticoles de l’Yonne seront mises à l’honneur à travers les vignerons et négociants présents pour faire déguster leurs vins.

A leurs côtés, des producteurs locaux proposeront une restauration aux couleurs du terroir.

De nombreuses animations jalonneront la journée : défilé des confréries viticoles, jeux d’accords mets/vins, initiations à la dégustation, démonstrations culinaires, visites guidées, animations musicales…

Afin d’offrir un week-end épicurien complet, des activités oenotouristiques seront proposées le samedi 27 mai à Auxerre et dans les villages viticoles des vignobles de Chablis et du Grand Auxerrois.