Communiqués de presse

Millésimes

2020 à Chablis, un millésime précoce et classique
21 octobre 2020

2020 à Chablis, un millésime précoce et classique

Ce millésime 2020 est marqué par sa précocité, avec des vendanges dès le mois d’août. Il se distingue également par son classicisme, offrant un bel équilibre, et une fraîcheur caractéristique des vins de Chablis.

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Millésime 2019 à Chablis
02 décembre 2019

2019 souffle le chaud et le froid avant d'afficher un bel équilibre

Entre les gelées de Mai et les envolées de température cet été, le thermomètre a affolé les esprits en 2019, le vide sidéral des pluviomètres aussi. A l'arrivée les vins affichent de très beaux équilibres.

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Vendanges 2018 à Chablis, Chardonnay
26 septembre 2018

MILLÉSIME 2018 : UN VRAI CADEAU DE LA NATURE

Ce millésime précoce s’est montré généreux, en qualité comme en quantité. Il redonne le sourire aux vignerons après deux années plus compliquées.

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Millésime 2017 : une qualité à la hauteur des espérances
05 mars 2018

Millésime 2017 : une qualité à la hauteur des espérances

Le millésime 2017 promet la qualité tant attendue, offrant des jus avec un équilibre entre richesse en sucre et niveau acidité, laissant présager des vins bien équilibrés.  Seul bémol : le volume de récolte.

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Millésime 2016 : plus de volume que prévu !
22 février 2017

Millésime 2016 : plus de volume que prévu !

L’année 2016 marquée d’une pierre blanche par sa succession d’incidents climatiques inédits connait une fin heureuse : la qualité accompagne un volume supérieur aux estimations !

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Millésime 2015 à Chablis
02 novembre 2015

Millésime 2015 : précocité et qualité !

Grâce aux conditions idéales du départ, dès le printemps la tonalité est donnée : 2015 sera précoce ! La grêle à la veille des vendanges, n’a pas eu d’incidence sur la qualité de la récolte.

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Vendanges à Chablis - Millésime 2014
01 novembre 2014

Millésime 2014 : compliqué et classique à la fois

2014 est une excellente année pour les vins blancs de Bourgogne affichant un caractère ciselé et précis qui laisse présager un beau potentiel de garde. Et pourtant, l’année fut compliquée. 

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Millesime 2013 à Chablis - Chardonnay
01 novembre 2013

Millésime 2013 : petit volume mais bel équilibre

Ce millésime tardif a connu une météorologie capricieuse au printemps, avec des incidences sur le volume de récolte. A l’arrivée les vins se montrent flatteurs et expressifs.

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Milleime 2012 à Chablis
01 novembre 2012

Millésime 2012 : une très belle surprise.

C’était mal parti, avec des conditions météo mettant à rude épreuve les nerfs des producteurs. Et pourtant 2012 s’avère être un millésime de référence à Chablis. 

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