Nouvelle figure montante de la sommellerie française, Marie WODECKI, Meilleure Jeune Sommelière de France en 2023, présidait le 39e Concours des Vins de Chablis organisé le 18 janvier 2025 par l’Office du Chablis et le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne. 

Les 72 membres du jury dégustaient cette année le millésime 2023 pour les appellations Petit Chablis, Chablis et Chablis Premier Cru, et le millésime 2022 pour l’AOC Chablis Grand Cru.  Ils ont décerné 19 médailles sur les 292 vins dégustés.

Particularité de ce concours : les professionnels présentant des échantillons ne peuvent pas être membre du jury. Les dégustateurs sont journalistes, restaurateurs, sommeliers, courtiers, œnologues, vignerons ou amateurs éclairés.

Les vins sont jugés en deux temps : les échantillons ayant obtenu les meilleures notes lors de la première étape avec tous les dégustateurs passent ensuite l’épreuve du Super Jury, le seul habilité à décerner les médailles.