Salle de presse

2022, UN MILLÉSIME TANT ATTENDU
18 novembre 2022

2022, UN MILLÉSIME TANT ATTENDU

Après une année 2021 compliquée, les vignerons retrouvent le sourire avec le millésime 2022 qui affiche qualité et quantité malgré le gel, les vagues de chaleur et la sécheresse. Et pourtant le chemin fut semé d’embuches.

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Les chiffres clés du vignoble de Chablis
26 septembre 2022

Les chiffres clés du vignoble de Chablis

Découvrez les derniers chiffres et les dernières tendances relatives aux vins de Chablis

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En Bourgogne, de joyeuses vendanges 2022
21 septembre 2022

En Bourgogne, de joyeuses vendanges 2022

Les vendanges sont achevées en Bourgogne et, le moins que l’on puisse dire, c’est que vignerons et négociants manifestent largement leur plaisir.

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2022, un millésime tant attendu
14 novembre 2022

2022, un millésime tant attendu

Après une année 2021 compliquée, les vignerons retrouvent le sourire avec le millésime 2022 qui affiche qualité et quantité malgré le gel, les vagues de chaleur et la sécheresse. Et pourtant le chemin fut semé d’embuches.
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Millésime 2021 : une attention de tous les instants
21 janvier 2022

Millésime 2021 : une attention de tous les instants

Jusqu’au dernier jour, l’année viticole 2021 est éprouvante pour les vignerons. Depuis le gel d’avril, aggravé par un redémarrage précoce de la vigne, jusqu’aux vendanges, les changements météorologiques brutaux imposent leur tempo.
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2020 à Chablis, un millésime précoce et classique
21 octobre 2020

2020 à Chablis, un millésime précoce et classique

Ce millésime 2020 est marqué par sa précocité, avec des vendanges dès le mois d’août. Il se distingue également par son classicisme, offrant un bel équilibre, et une fraîcheur caractéristique des vins de Chablis.
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Les chiffres clés du vignoble de Chablis
26 septembre 2022

Les chiffres clés du vignoble de Chablis

Découvrez la nouvelle version des chiffres clés du vignoble de Chablis. 
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Vins de Chablis, marché français
04 avril 2022

France : les vins de Chablis confirment leurs positions

La reprise de la consommation profite aux vins de Bourgogne en général, et aux vins de Chablis en particulier, dont les ventes se répartissent équitablement en France entre circuits modernes et circuits traditionnels.
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Taïwan
07 mars 2022

Taïwan : un marché de Crus

La belle croissance économique de Taïwan en 2021 a favorisé les importations, et notamment celles des vins de Chablis, qui progressent très fortement en 2021.
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Dossier de presse des vins de Chablis
08 février 2021

Dossier de presse Chablis

CHABLIS.... le nom lui même possède une magie sonore. On dit qu'il est, sur toute la planète, l'un des mots les plus connus de la langue française.

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Le Chablis 1er Cru Fourchaume 2019 de La Chablisienne sort Major du Tastevinage
21 novembre 2022

Le Chablis 1er Cru Fourchaume 2019 de La Chablisienne sort Major du Tastevinage

La 6ème cérémonie des Majors du Tastevinage s’est déroulée jeudi 17 novembre au Château du Clos de Vougeot. Parmi les vins tastevinés cette année, ce Chablis est l’un des 11 coups de cœur du jury du Tastevinage.
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Eleonore Moreau, lauréate des Trophées Jeunes Talents
19 novembre 2022

Eleonore Moreau, lauréate des Trophées Jeunes Talents

Eleonore Moreau reçoit le Trophée Jeunes Talents du Chablisien. La finale du Concours organisé par le Groupement des Jeunes Professionnels de la Vigne et du Vin, s’est déroulée le vendredi 18 novembre 2022 à la salle des fêtes de Chassagne-Montrachet. 7 lauréats ont été élus pour chacune des 7 régions viticoles bourguignonnes. 
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Nouvelle génération et nouvelle identité au domaine Savary
03 novembre 2022

Nouvelle génération et nouvelle identité au domaine Savary

Mathieu et Maxime, installés depuis 2015 et complémentaires dans leurs formations, insufflent un nouvel élan au domaine et proposent une nouvelle identité : Famille Savary.
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