Salle de presse
Communiqués de presse
18 novembre 2022
2022, UN MILLÉSIME TANT ATTENDU
Après une année 2021 compliquée, les vignerons retrouvent le sourire avec le millésime 2022 qui affiche qualité et quantité malgré le gel, les vagues de chaleur et la sécheresse. Et pourtant le chemin fut semé d’embuches.
26 septembre 2022
Les chiffres clés du vignoble de Chablis
Découvrez les derniers chiffres et les dernières tendances relatives aux vins de Chablis
21 septembre 2022
En Bourgogne, de joyeuses vendanges 2022
Les vendanges sont achevées en Bourgogne et, le moins que l’on puisse dire, c’est que vignerons et négociants manifestent largement leur plaisir.
Millésimes
14 novembre 2022
2022, un millésime tant attendu
Après une année 2021 compliquée, les vignerons retrouvent le sourire avec le millésime 2022 qui affiche qualité et quantité malgré le gel, les vagues de chaleur et la sécheresse. Et pourtant le chemin fut semé d’embuches.
21 janvier 2022
Millésime 2021 : une attention de tous les instants
Jusqu’au dernier jour, l’année viticole 2021 est éprouvante pour les vignerons. Depuis le gel d’avril, aggravé par un redémarrage précoce de la vigne, jusqu’aux vendanges, les changements météorologiques brutaux imposent leur tempo.
21 octobre 2020
2020 à Chablis, un millésime précoce et classique
Ce millésime 2020 est marqué par sa précocité, avec des vendanges dès le mois d’août. Il se distingue également par son classicisme, offrant un bel équilibre, et une fraîcheur caractéristique des vins de Chablis.
Infos économiques
26 septembre 2022
Les chiffres clés du vignoble de Chablis
Découvrez la nouvelle version des chiffres clés du vignoble de Chablis.
04 avril 2022
France : les vins de Chablis confirment leurs positions
La reprise de la consommation profite aux vins de Bourgogne en général, et aux vins de Chablis en particulier, dont les ventes se répartissent équitablement en France entre circuits modernes et circuits traditionnels.
07 mars 2022
Taïwan : un marché de Crus
La belle croissance économique de Taïwan en 2021 a favorisé les importations, et notamment celles des vins de Chablis, qui progressent très fortement en 2021.
Dossiers de presse
08 février 2021
Dossier de presse Chablis
CHABLIS.... le nom lui même possède une magie sonore. On dit qu'il est, sur toute la planète, l'un des mots les plus connus de la langue française.
Communiqués des entreprises
21 novembre 2022
Le Chablis 1er Cru Fourchaume 2019 de La Chablisienne sort Major du Tastevinage
La 6ème cérémonie des Majors du Tastevinage s’est déroulée jeudi 17 novembre au Château du Clos de Vougeot. Parmi les vins tastevinés cette année, ce Chablis est l’un des 11 coups de cœur du jury du Tastevinage.
19 novembre 2022
Eleonore Moreau, lauréate des Trophées Jeunes Talents
Eleonore Moreau reçoit le Trophée Jeunes Talents du Chablisien. La finale du Concours organisé par le Groupement des Jeunes Professionnels de la Vigne et du Vin, s’est déroulée le vendredi 18 novembre 2022 à la salle des fêtes de Chassagne-Montrachet. 7 lauréats ont été élus pour chacune des 7 régions viticoles bourguignonnes.
03 novembre 2022
Nouvelle génération et nouvelle identité au domaine Savary
Mathieu et Maxime, installés depuis 2015 et complémentaires dans leurs formations, insufflent un nouvel élan au domaine et proposent une nouvelle identité : Famille Savary.