Salle de presse

04 septembre 2023

La Fête des Vins de Chablis revient les 21 et 22 octobre prochains.

Organisée par l’Office du Chablis en partenariat avec le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB), la Fête des Vins de Chablis est un événement majeur de l’année mêlant découvertes et dégustations.

27 juin 2023

52ème édition de la Cave de Prestige des vins de Bourgogne

La cérémonie de remise des diplômes aux lauréats de la Cave de Prestige s'est tenue à Beaune mardi 20 juin en présence de Laurent Delaunay et François Labet, Présidents du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB). 168 vins ont été sélectionnés.

01 juin 2023

Fleurs de vigne 2023 à Auxerre : un public conquis et un soleil radieux

Fleurs de vigne s'est tenu le dimanche 28 mai sur les quais d'Auxerre. 15000 visiteurs se sont rendus sur place pour découvrir les vins de l'Yonne.

14 novembre 2022

2022, un millésime tant attendu

Après une année 2021 compliquée, les vignerons retrouvent le sourire avec le millésime 2022 qui affiche qualité et quantité malgré le gel, les vagues de chaleur et la sécheresse. Et pourtant le chemin fut semé d’embuches.

21 janvier 2022

Millésime 2021 : une attention de tous les instants

Jusqu’au dernier jour, l’année viticole 2021 est éprouvante pour les vignerons. Depuis le gel d’avril, aggravé par un redémarrage précoce de la vigne, jusqu’aux vendanges, les changements météorologiques brutaux imposent leur tempo.

21 octobre 2020

2020 à Chablis, un millésime précoce et classique

Ce millésime 2020 est marqué par sa précocité, avec des vendanges dès le mois d’août. Il se distingue également par son classicisme, offrant un bel équilibre, et une fraîcheur caractéristique des vins de Chablis.