Si la famille COULAUDIN produit des vins de Chablis depuis cinq générations, c’est en 1995 qu’est né la Cave COULAUDIN BUSSY, associant Henri COULAUDIN et son gendre Lionel BUSSY. Depuis l’année 2001, Lionel et Roseline Bussy ont repris l’entière gestion du Domaine.
Situé à Milly, commune de Chablis en plein cœur du vignoble chablisien, l’exploitation compte en 1995 une superficie de 5 ha. Aujourd’hui celle-ci s’étend sur 7 ha pour produire exclusivement des vins de Chablis.
