Domaine de l'Enclos


Le domaine de l’enclos, c’est 29 hectares de vignes cultivés en bio. Nos vignes sont réparties sur les 4 niveaux d’appellation de Chablis et notamment sur quelques-uns des plus beaux terroirs du vignoble. Le domaine se situe au coeur de Chablis dans une grande propriété, ancienne demeure des moines ouvriers de l’Abbaye de Pontigny, comprenant une grande bâtisse du 19ème et un chai en partie souterrain construit en 2016 .

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Appellations produites
  • CHABLIS 1ER CRU - Vau de Vey (vin blanc)
  • CHABLIS 1ER CRU - Beauroy (vin blanc)
  • CHABLIS 1ER CRU - Fourchaume (vin blanc)
  • CHABLIS 1ER CRU - Mont de Milieu (vin blanc)
  • CHABLIS 1ER CRU - Montmains (vin blanc)
  • CHABLIS GRAND CRU - Vaudésir (vin blanc)
  • CHABLIS GRAND CRU - Blanchot (vin blanc)
  • CHABLIS GRAND CRU - Les Clos (vin blanc)
Labels environnementaux
Agriculture Biologique

Comment s'y rendre

 
Départ
 
Arrivée
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Domaine de l'Enclos
1 rue du Puits
89800 CHABLIS