Domaine Duplessis Gérard


Exploitation familiale de 10 hectares depuis 5 générations. Travail de la vigne en culture biologique certifiée (Ecocert).
Vinification sous levures indigènes, élevages de 18 mois dont 6 mois en fût de chêne pour les 1er crus et le grand cru. Vinification et élevage de 15 mois environ en cuve inox pour les Chablis et petits Chablis.

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Coordonnées
Horaires

Ouverture de la structure au public sur rendez-vous.

Fermeture annuelle au mois d'août.

Prestations oenotouristiques
  • Accueil des familles
  • Dégustation en cave ou à la propriété
  • Routes des vins de Bourgogne
  • Visite de vignes
  • Visite de cave
  • Visite du patrimoine
Langues parlées
    Anglais
Appellations produites
  • CHABLIS 1ER CRU - Montmains (vin blanc)
  • CHABLIS 1ER CRU - Montée de Tonnerre (vin blanc)
  • CHABLIS (vin blanc)
  • CHABLIS 1ER CRU - Vaillons (vin blanc)
  • CHABLIS 1ER CRU - Vaugiraut (vin blanc)
  • CHABLIS 1ER CRU - Fourchaume (vin blanc)
  • CHABLIS 1ER CRU - Mont de Milieu (vin blanc)
  • CHABLIS GRAND CRU - Les Clos (vin blanc)
  • PETIT CHABLIS (vin blanc)

Comment s'y rendre

 
Départ
 
Arrivée
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Domaine Duplessis Gérard
5, quai de Reugny
89800 CHABLIS