Julia Scavo, sommelière, conférencière et formatrice, passionnée par le vin, la gastronomie et le saké présidait le 40e Concours des Vins de Chablis organisé le 17 janvier 2026 par l’Office du Chablis et le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne. 

Les 65 membres du jury dégustaient cette année le millésime 2024 pour les appellations Petit Chablis, Chablis et Chablis Premier Cru, et le millésime 2023 pour l’AOC Chablis Grand Cru. Ils ont décerné 23 médailles sur les 233 vins dégustés.

Particularité de ce concours : les professionnels présentant des échantillons ne peuvent pas être membre du jury. Les dégustateurs sont journalistes, restaurateurs, sommeliers, courtiers, œnologues, vignerons ou amateurs éclairés.

Les vins sont jugés en deux temps : les échantillons ayant obtenu les meilleures notes lors de la première étape avec tous les dégustateurs passent ensuite l’épreuve du Super Jury, le seul habilité à décerner les médailles.

Julia Scavo

Née en Roumanie et installée en France depuis 2002, Julia Scavo est sommelière, conférencière et formatrice, passionnée par le vin, la gastronomie et le saké.

Titulaire du DipWSET Level 4 avec distinction — meilleur résultat global Europe, Afrique et Moyen-Orient — et récompensée par le Gérard Basset Memorial Prize, elle détient également plusieurs certifications : Nominated Educator WSET Levels 1 & 2, Saké Sommelier reconnue par la Saké Sommelier Association, et éducatrice certifiée de l’IVDP (Institut des Vins de Douro et de Porto).
Membre de l’Association des Sommeliers de Roumanie et de l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence, Julia participe régulièrement aux jurys de concours prestigieux, notamment le Kura Master.

Compétitrice accomplie, elle a été lauréate du Central European Championship (Meilleur Sommelier d’Europe Centrale), Meilleure Sommelier de Roumanie, et a obtenu de nombreux classements prestigieux au niveau européen et mondial.

Palmarès des vins médaillés lors du 40e Concours des Vins de Chablis 2026

Nombre d’échantillons : 233
Nombre de dégustateurs : 65
Nombre de Domaines ou Maisons représentés : 66
Nombre de vins médaillés : 23

Petit Chablis 2024

Médaille d’Or
Domaine FOURNILLON
Vincent WENGIER

Médailles d’Argent
Domaine Daniel DAMPT & Fils
Domaine Jean DURUP Père et Fils

Médaille de Bronze
VENON et fils, Tout d’un Grand

Nominés

Domaine BARDET et Fils
Domaine CHRISTOPHE et Fils
Domaine Vincent DAMPT
Domaine FEUILLEBOIS et Fils
LAMBLIN & Fils
Domaine MOSNIER

Chablis 2024

Médailles d’Or
Domaine Camille et Laurent SCHALLER
Domaine Sébastien DAMPT

Médailles d’Argent
Domaine de La CORNASSE
Domaine de PISSE-LOUP, Cuvée Antoine

Médailles de Bronze
Domaine de La MOTTE, Jardin du Curé
Domaine VENTOURA

Nominés

Domaine BACHELIER, Vieilles Vignes
Domaine BARDET et Fils, Vieilles Vignes
Pascal BOUCHARD, Le Classique
Domaine du CHÂTEAU de Fleys, Le Clos du Château
Domaine du CHÂTEAU du Val de Mercy
Domaine CHEVALLIER
Domaine FEUILLEBOIS et Fils
Domaine des HÂTES, Les Châtillons
Domaine Charles HUGOT, La Forêt
Les PÉTIOLES
Domaine PINSON

Chablis Premier Cru 2024, Rive Gauche

Médailles d’Or
Domaine Elodie CHALMEAU, Montmains

Médailles d’Argent
Domaine VOCORET et Fils, Montmains

Médaille de Bronze
Domaine LAROCHE, Beauroy
Domaine Sébastien DAMPT, Côte de Léchet

Nominés

Maison BROCARD, Vaillons
Domaine Daniel DAMPT & Fils, Les Lys
Domaine Alain et Cyril GAUTHERON, Vaillons
Domaine des HÂTES, Butteaux
LAMBLIN & Fils, Beauroy
Domaine LAROCHE, Montmains
Domaine LAROCHE, Vaillons
Domaine des MALANDES, Vau de Vey
Domaine PINSON, Forêts
Domaine Antoine et Laura ROBIN, Vaillons
Domaine VOCORET et Fils, Côte de Léchet

Chablis Premier Cru 2024, Rive Droite

Médailles d’Or
Domaine LAROCHE, Fourchaume

Médaille d'Argent
Maison BROCARD, Vaucoupin
Domaine PAGNIER, Mont de Milieu

Médaille de Bronze
Domaine des HÂTES, L’Homme Mort
Domaine Alain et Cyril GAUTHERON, Les Fourneaux, Vieilles Vignes

Nominés

Maison BROCARD, Fourchaume
Domaine CHRISTOPHE et Fils, Mont de Milieu
Domaine Jean-Paul et Benoît DROIN, Montée de Tonnerre
Domaine JOLLY et Fils, L’Homme Mort
Domaine LAROCHE, Mont de Milieu
Domaine du MAUPA, Vaucoupin
Charlène & Laurent PINSON, Montée de Tonnerre
Domaine Antoine et Laura ROBIN, Montée de Tonnerre

Chablis Grand Cru 2023

Médailles d’Or
Domaine des MALANDES, Les Clos

Médaille d’Argent
Domaine PINSON, Les Clos

Médailles de Bronze
Domaine des MALANDES, Vaudésir

Nominés

Domaine Jean COLLET et Fils, Les Clos
Domaine Jean-Paul et Benoît DROIN, Les Clos, Hommage à Louis
J.MOREAU & Fils, Valmur
Domaine SERVIN, Blanchot
Domaine VOCORET et Fils, Blanchot

Palmarès du Concours des Vins de Chablis 2026