De fin mai à juillet le travail dans les vignes est important. Tout est fait pour que les fruits de cette vigne atteignent la qualité optimale recherchée. Pour faire un bon vin il faut d’abord un bon raisin !

En marge du salon Millésime Bio, une soirée professionnelle réunissant les AOC Pic Saint Loup, Petit Chablis et Chablis s'est tenue à Montpellier le lundi 26 janvier 2026.

Le 40ème Concours des Vins de Chablis s’est déroulé le samedi 17 janvier 2026 au BIVB à Chablis, sous la présidence de Julia Scavo, sommelière engagée et reconnue internationalement. 23 médailles ont été décernées sur 233 échantillons présentés.

Découvrez les lauréats !