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La tribune, février 2018

04 avril 2018
La tribune, 24 février 2018


Le Chablis mis en lumière avec pédagogie dans la presse quotidienne canadienne.

Ça bourgeonne dans les vignes

29 mars 2018
bourgeon vignoble de chablis vin chardonnay oenotourisme


Après l’hiver, la vigne est prête à repartir pour un nouveau cycle.  Les jours rallongent, les températures grimpent, et la vigne commence à pleurer : des larmes de sève coulent au travers des plaies laissées par la taille de l’hiver : la végétation redémarre !

Balade gourmande dans le vignoble de Chablis le 29 avril

14 mars 2018
Balade gourmande dans le vignoble chablisien


La balade Gourmande du chablisien aura lieu le dimanche 29 avril 2018 à Beines. Produits locaux et vins de Chablis y seront à l’honneur.

Fleurs de Vigne est de retour !

08 mars 2018
Fleurs de vigne à Auxerre


Voilà maintenant 4 ans que la manifestation n’a pas investi les quais d’Auxerre. Fleurs de Vigne reviendra cette année le dimanche 3 juin prochain.

Concours Général Agricole : 35 vins de Chablis médaillés à Paris

27 février 2018
Palmarès du Concours Général Agricole 2018 des vins de l'Yonne


Le salon de l’agriculture à Paris est toujours l’occasion de mettre en avant les produits de nos terroirs. C’est dans ce cadre que s’est tenu le traditionnel Concours Général Agricole. Il a décerné 35 médailles aux vins de Chablis.

Palmarès du Concours des vins de Chablis 2018

20 janvier 2018
Concours des vins de Chablis 2018


24 vins médaillés lors du 32e Concours des Vins de Chablis présidé par Stéfanie Köhler

Cité des Vins et des Climats de Bourgogne c’est parti !

21 décembre 2017
Cité des Vins et des Climats de Bourgogne c’est parti !


Les 15 partenaires du financement impliqués dans le projet de Cité des vins de Bourgogne ont signé à Beaune la convention-cadre qui lance officiellement le projet.

Millésime 2017 en Bourgogne

15 novembre 2017
Millésime 2017 en Bourgogne


Dès le début, le millésime 2017 a été surprenant par sa précocité. Malgré les fortes gelées qui ont affectées le vignoble, il laisse présager une belle qualité à la hauteur des espérances.

Fête des Vins de Chablis : 4 000 visiteurs et de nombreuses nationalités

21 octobre 2017
Fête des Vins de Chablis : 4 000 visiteurs et de nombreuses nationalités


La 69ème Fête des Vins a réuni près de 4 000 personnes le week-end du 21 et 22 octobre dans les rues de Chablis. Elle a débuté le samedi matin par le traditionnel baptême du millésime 2017 à Viviers, commune qui recevra la Saint Vincent Tournante du Chablisien les 3 et 4 février 2018.

Yang Lu, ambassadeur des Vins de Bourgogne, premier Chinois à devenir Master Sommelier !

15 septembre 2017
Yang Lu, ambassadeur des Vins de Bourgogne, premier Chinois à devenir Master Sommelier !


Yang Lu est le premier chinois à entrer dans le cercle très fermé des Master Sommelier (MS). Cette distinction, qui existe depuis 1969, n’a été décernée à ce jour qu’à 236 sommeliers à travers le monde.

Chablis porte chance !

04 septembre 2017
Chablis porte chance !


Lauréate du concours Pure Chablis 2016 au Canada, Stéphanie Guth, originaire de Toronto vient d’être nommée meilleure sommelière de l’année en Nouvelle Zélande !