Véritable vitrine de l’excellence des vins de Bourgogne depuis 50 ans, la Cave de Prestige du Bureau Interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB), permet aux vins primés d’être les porte-paroles des vignobles de Bourgogne lors d’actions de promotion en France ou à l’étranger, pendant un an.

Composé par des professionnels du vin, des techniciens et des œnologues, le jury de cette nouvelle édition a sélectionné à l’aveugle et sur la base d’un seul critère, la qualité, pas moins de 194 vins sur 1 406 échantillons échantillons.

Les producteurs et vignerons de Bourgogne sont libres de déposer les appellations de leur choix sur l'ensemble de leurs millésimes disponibles à la vente.

Parmi les références sélectionnées se trouvent 19 vins de Chablis : 

Petit Chablis :

Petit Chablis, 2023, Domaine ALEXANDRE
Petit Chablis, 2024, Domaine Louis MOREAU

Chablis :

Chablis, Vieilles Vignes de Sainte Claire, 2023, Domaine BROCARD
Chablis, Vieilles Vignes, 2023, Pascal BOUCHARD
Chablis, Vieilles Vignes, 2023, Domaine ALEXANDRE
Chablis, Vieilles Vignes, 2023, Domaine CHRISTOPHE et Fils
Chablis, Vieilles Vignes, 2023, Domaine SOUPE

Chablis Premier Cru :

Chablis Premier Cru, L'Homme Mort, 2023, Domaine Daniel SEGUINOT et Filles
Chablis Premier Cru, Mont de Milieu, 2023, Domaine SOUPE
Chablis Premier Cru, Montée de Tonnerre, 2023, Domaine SERVIN
Chablis Premier Cru, Vaillons, 2023, Domaine Jean COLLET et Fils
Chablis Premier Cru, Vaillons, 2023, Domaine BESSON
Chablis Premier Cru, Vaillons, 2023, Domaine SERVIN
Chablis Premier Cru, Vaugiraut, 2023, Domaine des TROIS V
Chablis Premier Cru, Vaulorent, 2022, La CHABLISIENNE
Chablis Premier Cru, Beauroy, 2023, Maison SIMONNET-FEBVRE

Chablis Grand Cru :

Chablis Grand Cru, Blanchot, 2023, Vignoble DAMPT Frères
Chablis Grand Cru, Les Clos, 2022, Domaine PINSON
Chablis Grand Cru, Vaudésir, 2022, Maison Albert BICHOT

Retrouvez l'ensemble des lauréats.