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Millefeuille aux deux truites

Découvrez le millefeuille sous un nouveau visage. Aujourd’hui, il arbore avec élégance les couleurs de la truite. Nature et fumée, la truite est la vedette de cette recette, habillée de son feuilletage croquant, elle est divine ! Un Chablis d’un millésime récent est un compagnon idéal.