La faible récolte en 2021 a fortement impacté le développement des vins de Chablis au Danemark : ils représentent 43% des volumes de vins blancs de Bourgogne en moyenne sur ces 5 dernière années, contre 32% seulement en 2022.

La bonne nouvelle c’est que la part des vins blancs d’appellation augmente chez les consommateurs danois, qui en achètent davantage chaque année, ce qui soutient les exportations des vins blancs de Bourgogne.