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Fleurs de Vigne est de retour !

08 mars 2018
Evènement
Fleurs de vigne à Auxerre


Voilà maintenant 4 ans que la manifestation n’a pas investi les quais d’Auxerre. Fleurs de Vigne revient le dimanche 3 juin 2018.

Organisée par l’Office de tourisme de l’Auxerrois en partenariat avec le BIVB, cette opération réunit vins et autres produits des terroirs de l'Yonne.

52 maisons ou domaines icaunais prendront possession des quais afin de faire découvrir leur gamme et cela pour le plus grand plaisir des amateurs de vins et du grand public. Plusieurs animations seront programmées à cette occasion.

Fleurs de vigne © Josette Laliaux  Fleurs de vigne 250 x150 -© Josette Laliaux

Liste des domaines présents :

  • Stand Chablis

Domaine ALEXANDRE
Domaine Louis MOREAU
Domaine LONG-DEPAQUIT
Domaine CHANTEMERLE
Domaine Camille et Laurent SCHALLER
Domaine FOURREY
Domaine Agnès et Didier DAUVISSAT
Domaine Nathalie & Gilles FEVRE
Domaine LAROCHE
Domaine DELALOYE

  • Stand Irancy

Domaine Christophe FERRARI
Stephan PODOR
Domaine Clotilde DAVENNE
Domaine Brice GARLAN
Domaine Franck GIVAUDIN
Gabin et Félix RICHOUX

  • Stand Saint-Bris et Bourgogne Côtes d'Auxerre

Domaine SORIN-COQUARD
Domaine Jean-François et Pierre-Louis BERSAN
Domaine Clotilde DAVENNE
Domaine Jean-Louis et Jean-Christophe BERSAN
Domaine SAINT-PANCRACE
Domaine VERRET
Le Domaine d'EDOUARD
Domaine SORIN DE France
Cave du Maître de Poste – Philippe et Romain SORIN

  • Stand Bourgogne Coulanges-la-Vineuse

Domaine BORGNAT
Domaine Christophe AUGUSTE
Domaine David SAUNOIS
Domaine CLEMENT
Domaine Jean-Marc BON
Domaine du CLOS DU ROI
Domaine MALTOFF

  • Stand Bourgogne Chitry

Domaine Lionel et Séverine JACQUET
Clément BIOT - Domaine FONTAINE DE LA VIERGE
Domaine Christine, Elodie et Patrick CHALMEAU
Domaine COLBOIS
Domaine Aurélie, Thibault et Marcel GIRAUDON
Domaine GRIFFE
Domaine Christian MORIN
Olivier MORIN

  • Stand Vézelay

Domaine LA CROIX MONTJOIE
Domaine des COEURIOTS
Cave HENRY DE VEZELAY
Domaine DUPONT Yves et Delphine
Domaine LES FAVERELLES
Domaine EYPERT

  • Stand Bourgogne Côte Saint-Jacques, Bourgogne Epineuil, Bourgogne Tonnerre et Bourgogne

Domaine Alain VIGNOT
Domaine Yann BOISSENET
Christophe LEPAGE
Domaine Anne et Rémi PROFFIT
Domaine Alain MATHIAS
Domaine du PETIT BERU
SCEV GABRIELLE

Plusieurs animations sont prévues. Demandez le programme !

10h Ouverture
- Départ du défilé des confréries vineuses locales de l’Abbaye Saint Germain en direction des quais et défilé sur la manifestation.
- Suivi de l’inauguration et des intronisations par la confrérie des Piliers Chablisiens et la confrérie des Trois Ceps (podium quai de la République).
10h-13h : Visites guidées gratuites de 15 mn des vignes du jardin de la Préfecture.
Accès par petits groupes, sans réservation (RDV devant la porte cochère à l’angle de la rue Lebeuf et du quai de la République).
11h Démonstration de chef : ToqToque (espace gastronomique)
12h Démonstration de chef : Festins (espace gastronomique)
13h30 Démonstration de chef : Eric Gallet, restaurant Le Bourgogne (espace gastronomique)
15h Démonstration de chef : Jean-Michel Lorain, restaurant La Côte Saint-Jacques (espace gastronomique)

PENDANT CE TEMPS...
- Animations œnologiques :
Ateliers de dégustation et de découverte des arômes.
Dégustations « Voyage au cœur de l’appellation Chablis 1er Cru», animées par l’œnologue
Eric Szablowski, accrédité de l‘Ecole des Vins de Bourgogne (Maison du Tourisme).
Escape Room Vin’tage : jeu d’évasion réel où se mêlent énigmes classiques et œnologiques. Accès par petits groupes.
Exposition sur les Climats de Bourgogne (Maison du Tourisme).
- Visites guidées «Auxerre Terre de vignes» : visites de l’ancien quartier vigneron de la ville. Départ de la Maison du Tourisme, toutes les 30 mn de 10h à 12h30.
- Animations musicales : avec les Jazzdiniers, la Chorale des Fontenottes et les danses folkloriques des Peulons et du Regain.
- Animations pour enfants : atelier culinaire avec Bille de Sucre, maquillage, barbe à papa, jeux en bois, sculpture de ballons...
18h Fermeture des stands
 

Rendez-vous sur les quais de 10h à 19h le dimanche 3 juin !

www.fleursdevigne.fr
www.facebook.com/fleursdevigneauxerre
www.ot-auxerre.fr