Allemagne : des baisses à relativiser

13 décembre 2018
Infos économiques
Fiche marché Chablis en Allemagne

 

Le recul du marché allemand en 2017 s’explique en partie par une baisse des réexportations de l’Allemagne.

Les vins de Chablis sont moteurs dans les ventes de vins blancs de Bourgogne en Allemagne. La baisse des exportations s’explique en partie par le ralentissement des réexportations de l’Allemagne vers d’autres pays, notamment la Norvège.
La tendance à consommer « moins, mais mieux », est à l’œuvre en Allemagne, c’est une bonne nouvelle pour les vins de Chablis.

 

Chiffres clés 2017 des vins de Chablis en Allemagne
  • 7e marché en valeur
    7e marché en volume

    Exportations :
    1,05 million de bouteilles (- 28,8 % / 2016),
    pour 7,98 millions d’euros (- 18 % / 2016)
    dont en volume :
    ► Chablis Premier Cru et Chablis Grand Cru : 82%
    ► Petit Chablis et Chablis : 18%